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Experto en Biotecnología Alimentaria
Descubre cómo generar alimentos más saludables y completos con el curso Experto en Biotecnología Alimentaria.
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Estudiar el curso Experto en Biotecnología Alimentaria
OBJETIVOS
La finalidad del curso Experto en Biotecnología Alimentaria es formar a profesionales que dominen las tablas nutricionales para elaborar menús saludables y personalizados.
SISTEMA DE ESTUDIO
La titulación curso Experto en Biotecnología Alimentaria se cursa en modalidad online. Una vez gestionada tu matrícula recibirás un correo electrónico con las claves de acceso al campus virtual, donde encontrarás todo el material de estudio.
El sistema de estudio de este Curso se adapta al ritmo y a las necesidades del alumno. Es decir, el estudiante es el responsable de planificar y organizar sus horas de estudio, igual que de decidir cuándo se presenta al examen. Aún así, tendrá el apoyo y el asesoramiento de un tutor durante todo el curso, a quién podrá preguntarle cualquier duda o cuestión, tanto acerca del temario como del sistema de estudio.
TITULACIÓN
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica que ha realizado el curso “Experto en Biotecnología Alimentaria ” de la Escuela El Gremio. Esta titulación está avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución representativa del sector de la formación en España. Además, los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da fe a la validez, contenidos y autenticidad del título tanto a nivel nacional como internacional.
A través del curso Experto en Biotecnología Alimentaria te formarás:
El curso Experto en Biotecnología Alimentaria va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en este sector de la alimentación. A lo largo de la formación, el alumno estudiará el concepto de biotecnología y sus campos de aplicación, tales como la industria alimentaria, farmacéutica o medioambiental. Una vez adquirido el marco teórico necesario, el estudiante aprenderá en qué consiste la biotecnología de los alimentos y estudiará los principales conceptos de la bioquímica nutricional.
Por otro lado, conocerá los procesos de fermentación en alimentos cárnicos o lácteos, la tipología de alimentos transgénicos y la clasificación de alimentos funcionales. Tratará, además, el Plan de Gestión de Alérgenos, su regulación y legislación aplicada, además de estudiar la relación de los microorganismos genéticamente modificados sobre la salud y la nutrición. Una vez finalizada la titulación, el estudiante tendrá los conocimientos necesarios para conocer en profundidad la biotecnología alimentaria y aplicar los procesos de seguridad alimentaria requeridos.
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